สายหวานไม่รอด! โรงงานน้ำตาลทราย จ่อปรับขึ้นราคา พ.ค. หลังแบกต้นทุนน้ำมัน วิกฤตเม็ดพลาสติกอ่วม 40%

สวัสดีครับเพื่อนๆ สายหวานและคนรักของหวานทั้งหลาย! ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบจิบชานมไข่มุก กินขนมหวาน หรือใส่น้ำตาลในกาแฟทุกวัน ข่าวนี้คงทำให้ใจเต้นรัวเลยล่ะ เพราะสายหวานไม่รอด! โรงงานน้ำตาลทราย จ่อปรับขึ้นราคา พ.ค. หลังแบกต้นทุนน้ำมัน วิกฤตเม็ดพลาสติกอ่วม 40% ผมในฐานะคนที่ติดตามข่าวเศรษฐกิจและเทรนด์โลกมานาน จะเล่าให้ฟังแบบเป็นกันเอง พร้อม insight ลึกๆ ว่ามันกระทบเรายังไง และควรรับมือแบบไหนในยุคที่ supply chain โลกวุ่นวายแบบนี้ คล้ายๆ กับ chip shortage ในวงการเทคเลยนะ

สายหวานไม่รอด! โรงงานน้ำตาลทราย จ่อปรับขึ้นราคา พ.ค. หลังแบกต้นทุนน้ำมัน วิกฤตเม็ดพลาสติกอ่วม 40%

เรื่องทั้งหมดเริ่มจากสมชาย หาญหิรัญ ประธานคณะกรรมการประสานงาน 3 สมาคมโรงงานน้ำตาลทราย ที่ออกมาแถลงชัดๆ ว่าตรึงราคาน้ำตาลทรายได้ถึงสิ้นเดือนเมษายนเท่านั้น พอเข้าพฤษภาคมต้องปรับขึ้นแน่นอน เหตุผลหลักคือต้นทุนการผลิตพุ่งกระฉูดจากปัจจัยโลก

อย่างแรกคือวิกฤตเม็ดพลาสติก! ราคาเม็ดพลาสติกในตลาดโลกทะยานขึ้น ทำให้ต้นทุนบรรจุภัณฑ์อย่างถุงและกระสอบน้ำตาลแพงขึ้นเฉลี่ย 40% เลยทีเดียว คิดดูสิครับ ถุงพลาสติกที่เราเห็นในซูเปอร์ทั่วไป แพงขนาดนี้ โรงงานแบกไหวได้ยังไง

ที่สอง ราคาน้ำมันที่ยังแรงไม่หยุด ส่งผลให้ค่าขนส่งสินค้าจากโรงงานไปคลัง ไปร้านค้าปลีกทั่วประเทศพุ่งตาม ต้นทุนแฝงพวกนี้สะสมในทุกขั้นตอน ไม่ใช่แค่ผลิต แต่รวมถึงกระจายสินค้าด้วย โรงงานพยายามบริหารเต็มที่แล้วนะ ทั้งซื้อวัตถุดิบล่วงหน้า ควบคุมค่าใช้จ่าย แต่ห่วงโซ่อุปทานโลกผันผวนเกิน ซัพพลายเออร์ต่างปรับราคาตามต้นทุนหมด

• ต้นทุนบรรจุภัณฑ์พุ่ง 40% จากเม็ดพลาสติก
• ค่าขนส่งสูง จากน้ำมันแพง
• พลังงานและปิโตรเคมี กระทบอุตสาหกรรมทั้งระบบ

ตลอดเดือนเมษายน โรงงานอุ้มผู้บริโภคเต็มที่ ร่วมมือกับรัฐชะลอผลกระทบในช่วงค่าครองชีพสูง แต่พอมิ.ย. ไม่ไหวแล้ว ต้องทบทวนโครงสร้างราคาเพื่อสมดุลระยะยาว ไทยผลิตน้ำตาลได้ 11.8 ล้านตันต่อปี บริโภคในประเทศ 2.35 ล้านตัน แบ่งเป็นครัวเรือน 450,000 ตัน ที่เหลือไปอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ยา

ปรับเฉพาะราคาขายปลีก ไม่กระทบอุตสาหกรรม

ดีใจตรงที่ปรับแค่ราคาขายปลีกสำหรับครัวเรือนนะครับ ราคาให้ภาคอุตสาหกรรมยังเหมือนเดิม ป้องกันไม่ให้ราคาขนม ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่มพุ่งตาม คล้ายๆ กลยุทธ์ในวงการเทคที่แยก consumer price กับ B2B เพื่อรักษา ecosystem ไว้ สมชายย้ำว่าทำเพื่อทุกฝ่าย เกษตรกร ผู้ประกอบการ ผู้บริโภค

ทั้งนี้ กกร. ประกาศน้ำตาลทรายเป็นสินค้าควบคุม สอน. ดูแล หากปรับต้องแจ้งกรมการค้าภายในก่อน ทุกอย่างโปร่งใสครับ

จากประสบการณ์ผมที่เห็นเทรนด์ supply chain โลก ไม่ว่าจะน้ำมันจากตะวันออกกลาง หรือพลาสติกจากจีน สถานการณ์แบบนี้จะยืดเยื้อไปอีกสักพัก คล้ายวิกฤตชิปในเทคที่ทำให้ gadget แพง อนาคตคาดว่าราคาน้ำตาลอาจขึ้นต่อเนื่องถ้าพลังงานไม่นิ่ง

คำแนะนำจากผม: สายหวานลองสต็อกน้ำตาลไว้บ้าง หรือหันมาใช้น้ำตาลเทียม หญ้าหวานที่ low cal เหมาะกับคนรักสุขภาพ ลดปริมาณน้ำตาลในชีวิตประจำวันเพื่อสุขภาพและกระเป๋าตังค์ เริ่มจากกาแฟไม่หวาน หรือทำสมูทตี้ผลไม้แทน ลองดูนะครับ สุขภาพดี เงินเหลือ!

ติดตามข่าวอัพเดทเพิ่มเติมได้ที่นี่เลย ถ้าชอบแชร์ต่อให้เพื่อนสายหวานด้วยนะ 👉

ที่มา – สายหวานไม่รอด! โรงงานน้ำตาลทราย จ่อปรับขึ้นราคา พ.ค. หลังแบกต้นทุนน้ำมัน วิกฤตเม็ดพลาสติกอ่วม 40%