การศึกษาปอมเปอียืนยันพิธีไวน์โรมัน

การปะทุรุนแรงของภูเขาไฟเวสุเวียสในปี ค.ศ. 79 ได้ฝังเมืองโบราณปอมเปอีไว้ใต้เถ้าถ่านหนาเกือบ 20 ฟุต (6 เมตร) ทำให้ทั้งเมืองที่คึกคักของจักรวรรดิโรมันถูกอนุรักษ์ไว้ในสภาพเหมือนหยุดนิ่ง นักโบราณคดีขุดค้นปอมเปอีมานานกว่า 100 ปี จนกลายเป็นภาพชีวิตยุคโบราณ และล่าสุด การศึกษาปอมเปอียืนยันพิธีไวน์โรมัน ที่เคยรู้จักจากตำราเท่านั้น

การศึกษาปอมเปอียืนยันพิธีไวน์โรมันจากหลักฐานจริง

นักวิจัยจากเยอรมนีและสวิตเซอร์แลนด์ วิเคราะห์โครงสร้างและเคมีของเถ้าถ่านจากกระถางธูปสองใบที่ขุดพบในปอมเปอี พบหลักฐานการถวายเครื่องบูชาแก่เทพเจ้าที่เคยมีบันทึกในงานเขียนของนักประวัติศาสตร์โรมันเท่านั้น

“เรารู้จากนักเขียนโบราณมานานแล้วว่าโรมันเผากำยานในพิธีถวาย” ดร.โยฮันเนส เอเบอร์ หัวหน้าทีมจากมหาวิทยาลัยซูริค กล่าว “เถ้าที่อนุรักษ์ไว้และร่องรอยเรซินหอมจากศาลในบ้านใกล้ปอมเปอี เป็นหลักฐานจริง และเตือนใจถึงความเป็นโลกาภิวัตน์ของโลกโบราณ”

หลักฐานเคมีจากกระถางธูปในปอมเปอีและบอสโกเรเล

การศึกษาใหม่ตีพิมพ์ในวารสาร Antiquity ตรวจสอบเนื้อหาในกระถางธูปสองใบ รวมถึงใบหนึ่งในศาลบ้านพักตากอากาศ (villa rustica) ที่บอสโกเรเล ทางเหนือของปอมเปอี ใกล้เชิงเขาเวสุเวียส กระถางทำจากดินเผาทนไฟ ขอบปากประดับรูปปั้นนูนต่ำหญิงนอนราบ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์รำลึกผู้ตายในปอมเปอี

ทีมวิเคราะห์เคมีและลักษณะจุลภาคของสารตกค้างจากเครื่องบูชาที่เผาไหม้ รวมถึงแร่ชีวภาพจากเนื้อไม้และฟิโตลิธ (อนุภาคซิลิกาจากพืช) ในเถ้า พบหลักฐานชัดเจนครั้งแรกของการเผาไวน์และกำยานในพิธีบ้านของโรมัน ซึ่งเชื่อว่าเป็นส่วนสำคัญในพิธีศพและพิธีกรรมยุคจักรวรรดิต้น

กำยานที่พบไม่ธรรมดา ทีมติดตามแหล่งกำเนิดจากอาระเบียใต้ ไปจนถึงอินเดียหรือแอฟริกาตอนใต้ แสดงถึงเครือข่ายการค้าของโรมันที่กว้างไกล

พิธี praefatio: การเผาไวน์และกำยานเพื่อเชิญเทพ

เอกสารโบราณบันทึกว่าการเผากำยานนำเข้าสำหรับพิธีบ้านเป็นเรื่องปกติ การเผาไวน์และกำยานร่วมกันคือ praefatio การถวายเบื้องต้นเพื่อเชิญเทพอย่างยาโนส จูปิเตอร์ และอื่นๆ ให้อวยพรพิธี โดย “เผาไวน์” หมายถึงราดไวน์ลงไฟหรือกระถางธูปให้ระเหยผสมควัน กลิ่นหอมเฉพาะตัว

อย่างไรก็ตาม ทีมเตือนถึงข้อจำกัดจากประวัติหลังขุดค้นที่ไม่ชัดเจน บางสารอาจจากกระบวนการย่อยสลายตามธรรมชาติ สำหรับไวน์ พบกรดซัคซินิก ฟูมาริก มาลิก และทาร์ทาริก ซึ่งอัตราส่วนมาลิกต่อทาร์ทาริก 0.7 ชี้ถึงน้ำองุ่นสุก เช่นไวน์หรือน้ำส้มสายชู

• กระถางใบหนึ่งขุดพบปี 1954 จากบ้านในปอมเปอีที่กำลัง改造成โรงแรม
• อีกใบจากบอสโกเรเลปี 1986
• ปอมเปอียังเคยถูกทิ้งระเบิดในสงครามโลกครั้งที่ 2

ทีมย้ำว่า “ไม่สามารถ排除มลพิษหลังฝังได้” เพราะไม่มีตัวอย่างดินควบคุม

การศึกษานี้ไม่เพียงยืนยันตำนาน แต่เผยให้เห็นชีวิตศาสนาโรมันที่เชื่อมโยงโลกโบราณ ลองนึกภาพกลิ่นไวน์ผสมกำยานลอยในศาลบ้านท่ามกลางภูเขาไฟที่กำลังตื่น! สนใจโบราณคดีเพิ่มเติม ติดตามบล็อกเราเพื่อข่าวสารล่าสุด

ที่มา – Pompeii Study Confirms Roman ‘Wine’ Ritual Previously Known Only From Texts