‘น้ำมะพร้าวปลอม’ จีนผลิตสวมสิทธิน้ำมะพร้าวไทย

สวัสดีครับเพื่อนๆ ทุกคน วันนี้เรามาคุยกันเรื่องที่กำลังเป็นกระแสในวงการเกษตรไทยกันหน่อยนะ ‘น้ำมะพร้าวปลอม’ จีนผลิตสวมสิทธิน้ำมะพร้าวไทย นี่มันเรื่องอะไรกันแน่? หลายเดือนมานี้ มะพร้าวไทยกลายเป็นสินค้าที่ถูกพูดถึงไม่เว้นวัน ทั้งราคาตกฮวบหน้าสวน จากลูกละ 20-40 บาท เหลือแค่ 2-7 บาท จนชาวสวนร้องไห้กันอุบ เรียกร้องให้รัฐบาลช่วยด่วนเลย

ปัญหาหลักมาจากไหน? ก็ตลาดใหญ่คือจีนนี่แหละครับ มะพร้าวไทยกว่า 80% ส่งไปจีนหมด ไม่มีตลาดอื่นรองรับ ถ้าจีนกดราคา เราก็โดนเต็มๆ ผู้ประกอบการเล่าว่าราคาที่ชาวสวนได้ มันคำนวณย้อนจากปลายทางเลย ถ้าจีนอยากได้ลูกละ 10 บาท หักต้นทุนคัดเกรด บรรจุ ขนส่ง แล้วเหลือให้ชาวสวนแค่ไม่กี่บาทเท่านั้นเอง

‘น้ำมะพร้าวปลอม’ จีนผลิตสวมสิทธิน้ำมะพร้าวไทย

นอกจากราคาตกแล้ว ยังมีดราม่าอีกเรื่องที่ร้ายแรงกว่า นั่นคือ ‘น้ำมะพร้าวปลอม’ จากนักธุรกิจจีนที่เข้ามาเปิดล้งเถื่อนและโรงงานในไทย บางเจ้านำมะพร้าวน้ำกะทิจากอินโดฯ มาผสมน้ำเปล่า ใส่กลิ่นมะพร้าวเทียม บางเจ้าใช้น้ำมะพร้าวพันธุ์ถูกๆ หรือปรุงรสให้เหมือนน้ำมะพร้าวน้ำหอมแท้ๆ แล้วติดฉลากว่าไทยแท้ ส่งไปขายจีนสบายใจ

พอจีนตรวจเจอ ก็โดนยึดของ รัฐบาลจีนเริ่มเข้มงวด สินค้าปลอมโดนจับบ่อยขึ้น สุดท้ายใครเดือดร้อน? น้ำมะพร้าวไทยแท้ทั้งหมดแหละครับ ผู้บริโภคจีนไม่รู้แยกแยะ พอเห็นของปลอมจากไทย ก็คิดว่าของไทยทั้งหมดแย่ ภาพลักษณ์พังยับ ส่งผลให้การส่งออกทั้งอุตสาหกรรมเสี่ยงถูกแบนหรือตรวจเข้ม

เทคโนโลยีสมัยนี้เก่งนะครับ ทำน้ำปลอมให้รสชาติจริงแท้จนชิมไม่ออก ต้องเอาเข้าห้องแล็บตรวจส่วนผสมเท่านั้นถึงรู้ เรื่องนี้ไม่ใช่แค่เกษตรกรเดือดร้อน แต่ SMEs ไทยที่ทำน้ำมะพร้าวแท้ก็เจ๊งตามไปด้วย

รัฐต้องเร่งปราบปรามล้งเถื่อน โรงงานน้ำมะพร้าวปลอม

ทางออกอยู่ที่รัฐครับ ต้องปราบล้งเถื่อน โรงงานเถื่อนให้สิ้นซาก ใช้กฎหมายอาหาร ตรวจโรงงาน สุ่มตรวจสินค้า ถ้าพบฉลากหลอกลวง ลงโทษหนักๆ ต้องยกระดับมาตรฐานทั้งห่วงโซ่ จากสวนมะพร้าวยันส่งออก ให้โปร่งใส ตรวจย้อนกลับได้ เช่น ใช้เทคโนโลยีบล็อกเชนติดตามสินค้า แบบที่วงการ tech กำลังฮิต จะช่วยสร้างความเชื่อมั่นได้เยอะ

• พัฒนามาตราฐานสินค้าให้ชัดเจน
• หาตลาดใหม่ ไม่พึ่งจีนคนเดียว
• เพิ่มมูลค่าน้ำมะพร้าว เช่น ทำผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ระยะยาว ต้องกระจายตลาดส่งออกไปยุโรป อเมริกา ที่คนชอบของออร์แกนิกแท้ๆ ในฐานะคนที่ติดตามเรื่องเกษตรและเทคโนโลยีมานาน ผมว่าเทรนด์สุขภาพกำลังมาแรง น้ำมะพร้าวไทยแท้มีโอกาสโต ถ้ารัฐช่วยเร่งสร้างระบบตรวจสอบดิจิทัล ผู้ประกอบการก็แข่งขันโลกได้สบาย ลองนึกภาพ QR Code สแกนดูที่มาของน้ำมะพร้าวแต่ละขวด นี่แหละอนาคต!

สุดท้าย อย่าปล่อยให้ปัญหานี้ลุกลาม สนับสนุนน้ำมะพร้าวไทยแท้ ซื้อของมีมาตรฐานกันนะครับ เพื่อชาวสวนไทยและอนาคตอุตสาหกรรมเรา

ที่มา – ‘น้ำมะพร้าวปลอม’ จีนผลิตสวมสิทธิน้ำมะพร้าวไทย