ต๋อย ไตรภพ โบกมือลาทีวี ลุยออนไลน์เต็มตัว
ต๋อย ไตรภพ โบกมือลาทีวี ลุยออนไลน์เต็มตัว หลังอยู่ในวงการโทรทัศน์มายาวนานกว่า 40 ปี พร้อมเดินหน้าปรับรูปแบบธุรกิจครั้งใหญ่ โดยยืนยันว่าบริษัท Born Operation และ Born & Associates รวมถึงรายการยอดนิยมอย่าง ครัวคุณต๋อย และ Today Show ไม่ได้ปิดกิจการ แต่กำลังเปลี่ยนผ่านจากการออกอากาศบนโทรทัศน์ไปสู่โลกออนไลน์อย่างเต็มรูปแบบ
การชี้แจงครั้งนี้เกิดขึ้นหลังมีข่าวลือว่าบริษัทกำลังจะปิดตัวลง ไตรภพอธิบายว่า ต้นตอของข่าวมาจากเอกสารร่างภายในที่จัดทำขึ้นเพื่อเตรียมการประชุม และมีข้อมูลบางส่วนคลาดเคลื่อนก่อนถูกเผยแพร่ออกไปโดยไม่ได้ตั้งใจ อย่างไรก็ตาม แผนการปรับโครงสร้างไม่ได้เกิดขึ้นแบบฉับพลัน แต่เป็นแนวคิดที่ทีมงานวิเคราะห์และเตรียมการมานานกว่า 3 ปี
ต๋อย ไตรภพ โบกมือลาทีวี ลุยออนไลน์เต็มตัว เพราะค่าโฆษณาไม่คุ้มต้นทุน
เหตุผลสำคัญของการยุติการออกอากาศทางโทรทัศน์มาจากการเปลี่ยนแปลงของตลาดโฆษณา ในอดีตค่าโฆษณาโทรทัศน์เคยสูงถึงนาทีละ 200,000-400,000 บาท แต่ปัจจุบันลดลงเหลือประมาณ 20,000-30,000 บาทต่อนาที ขณะที่ต้นทุนผลิตรายการยังคงอยู่ในระดับสูง โดยเฉพาะรายการ ครัวคุณต๋อย ที่มีค่าใช้จ่ายราว 700,000 บาทต่อตอน มีทีมงานมากกว่า 50 คน และมีค่าใช้จ่ายรวมกว่า 50 ล้านบาทต่อปี
เมื่อรายได้ลดลงอย่างต่อเนื่อง แต่ต้นทุนด้านบุคลากร การผลิต และการดำเนินงานไม่ได้ลดลงตาม การเดินหน้าทำรายการในรูปแบบเดิมอาจทำให้บริษัทต้องแบกรับภาวะขาดทุนอย่างหนัก การตัดสินใจเปลี่ยนแพลตฟอร์มจึงเป็นการบริหารความเสี่ยง และเป็นทางเลือกเพื่อรักษาทีมงานกับความสามารถในการสร้างคอนเทนต์ระยะยาว
บริษัทได้หารือกับผู้บริหารช่อง 3 ล่วงหน้ากว่า 3 เดือน ก่อนตกลงร่วมกันว่าจะยุติการออกอากาศรายการบนหน้าจอโทรทัศน์ในช่วงสิ้นเดือนธันวาคม ไตรภพเปรียบตัวเองเป็นกัปตันเรือที่เดินทางมานานกว่า 40 ปี เมื่อเจอมรสุมครั้งใหญ่ การนำเรือขึ้นฝั่งไม่ใช่การยอมแพ้ แต่เป็นการรักษาชีวิตลูกเรือให้ปลอดภัย และรอวันที่สภาพคลื่นลมเหมาะสมสำหรับการกลับมาทำโทรทัศน์อีกครั้ง
ดูแลพนักงานและเตรียมทีมสู่โครงสร้างใหม่
ประเด็นที่หลายคนให้ความสนใจคือการดูแลพนักงาน ซึ่งส่วนใหญ่มีอายุเกิน 60 ปี และทำงานร่วมกับบริษัทมาเป็นเวลานาน บริษัทระบุว่าจะดำเนินการเลิกจ้างตามกฎหมาย เพื่อให้พนักงานได้รับเงินชดเชยและสิทธิประโยชน์อย่างเหมาะสม โดยคาดว่าจะอยู่ในช่วง 300-400 วัน จากนั้นจะพิจารณารับพนักงานกลับเข้ามาทำงานอีกครั้งภายใต้โครงสร้างธุรกิจออนไลน์
แนวทางนี้สะท้อนว่าการเปลี่ยนผ่านไม่ได้หมายถึงการทิ้งคนทำงานเดิม แต่เป็นการออกแบบรูปแบบการจ้างงานให้เหมาะกับรายได้และวิธีผลิตคอนเทนต์ในยุคดิจิทัลมากขึ้น ขณะเดียวกันพิธีกรร่วมอย่าง โก๊ะตี๋-ชัยกฤต อ่อนละม้าย และ เอ๊าะ-กีรติ เทพธัญญ์ ก็รับรู้ทิศทางของบริษัทมาโดยตลอด และเริ่มพัฒนารายการออนไลน์ของตัวเอง โดยมีไตรภพให้การสนับสนุน
ไตรภพยังเปิดเผยอีกว่า ตลอดเวลาที่ผ่านมาเขาไม่เคยรับค่าตัวในฐานะพิธีกรจากบริษัท เพื่อนำรายได้ส่วนนั้นไปช่วยดูแลทีมงานและสนับสนุนการผลิตรายการ เรื่องนี้ทำให้เห็นถึงความผูกพันระหว่างผู้บริหารกับทีมงานที่ร่วมสร้างรายการกันมาหลายทศวรรษ
ครัวคุณต๋อยและ Today Show เดินหน้าบน Facebook YouTube และ TikTok
หลังจากย้ายสู่โลกออนไลน์ รายการต่าง ๆ จะเผยแพร่ผ่าน Facebook, YouTube และ TikTok ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มที่เข้าถึงผู้ชมได้หลากหลายและเปิดโอกาสให้สร้างความสัมพันธ์กับผู้ติดตามโดยตรง ครัวคุณต๋อยจะปรับเนื้อหาให้ลงลึกด้านศาสตร์อาหาร หรือ Gastronomy มากขึ้น ไม่ได้เน้นเพียงการแนะนำร้านอาหาร แต่จะเชื่อมโยงเรื่องวัตถุดิบ เทคนิคการปรุงอาหาร ภูมิปัญญาท้องถิ่น และธุรกิจอาหารเข้าด้วยกัน
นอกจากนี้ งานอีเวนต์ ครัวคุณต๋อยยกทัพ จะขยายขนาดให้ใหญ่ขึ้น เพื่อเชื่อมโยงผู้ชม ร้านอาหาร ผู้ประกอบการ และพันธมิตรในวงการอาหาร ส่วนโปรเจกต์ใหม่ที่เตรียมเปิดตัว ได้แก่ Kitchen Toi รายการสัมภาษณ์เชิงลึกกับผู้เชี่ยวชาญระดับประเทศ, Kitchen Toi Academy สถาบันด้านอาหารแบบครบวงจรที่มุ่งสร้างทั้งประสบการณ์และความรู้ด้านยุทธศาสตร์ธุรกิจอาหาร รวมถึง Live Talk Show ที่นำเสนอแนวคิด Foundation of Life เพื่อส่งต่อพลังใจและมุมมองที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม
- Kitchen Toi: เจาะลึกแนวคิดและประสบการณ์จากผู้เชี่ยวชาญหลากหลายสาขา
- Kitchen Toi Academy: เตรียมเปิดตัวในปีหน้า เน้นความรู้และการทำธุรกิจอาหารอย่างเป็นระบบ
- Live Talk Show: สร้างบทสนทนาและแรงบันดาลใจเพื่อช่วยเสริมรากฐานชีวิต
ในมุมมองของไตรภพ การย้ายจากโทรทัศน์สู่ออนไลน์ไม่ใช่เพียงการเปลี่ยนช่องทางเผยแพร่ แต่เป็นการเปิดพื้นที่ใหม่ให้ผู้ผลิตสามารถสื่อสารกับผู้ชมได้รวดเร็วขึ้น วัดผลได้ละเอียดขึ้น และทดลองรูปแบบคอนเทนต์ได้หลากหลายกว่าเดิม ผู้ชมเองก็มีบทบาทมากขึ้น ทั้งการแสดงความคิดเห็น แชร์เนื้อหา และมีส่วนร่วมกับรายการแบบใกล้ชิด
ต๋อย ไตรภพ โบกมือลาทีวี ลุยออนไลน์เต็มตัว จึงอาจเป็นภาพสะท้อนสำคัญของวงการสื่อไทยที่กำลังเปลี่ยนจากยุคผู้ชมรอรับชมตามผังรายการ ไปสู่ยุคที่ผู้ชมเลือกเวลาและแพลตฟอร์มด้วยตัวเอง แม้โทรทัศน์ยังมีความสำคัญ แต่ผู้ผลิตจำเป็นต้องเข้าใจพฤติกรรมผู้ชมและบริหารต้นทุนให้สอดคล้องกับรายได้
ไตรภพยังยืนยันว่าจะไม่เกษียณ และจะทำงานที่เป็นประโยชน์ต่อสังคมจนกว่าจะหมดลมหายใจ สำหรับคนดู นี่จึงไม่ใช่การบอกลาวงการ แต่เป็นการเริ่มต้นบทใหม่ที่น่าติดตาม ใครที่ชื่นชอบรายการอาหารและทอล์กโชว์ควรกดติดตามช่องทางออนไลน์ของรายการเอาไว้ เพราะการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้อาจนำเสนอคอนเทนต์ที่เข้าถึงง่าย ลึกขึ้น และตอบโจทย์ผู้ชมยุคดิจิทัลมากกว่าเดิม
